Sitat


"I don't want to be a product of my environment... I want my environment to be a product of me..."



søndag 4. desember 2011

Uventet besøk? : Rask supergod eplepai

I disse førjulstider er vel faren for uanmeldte besøk større en vanlig. Da er det jo greit med noe godt å servere..
Her er en eplepai du kan røre sammen på no time, med ingredienser du helt sikkert har i huset.
Og så er den utrolig god med vanilje-is!!


Alt du trenger er epler, og lik mengde av sukker, mel og smør.
Jeg pleier å lage en ganske stor porsjon med deig. Bruk temperert eller flytende margarin, og rører sammen med mel og sukker.
Former deigen som en fast pølse, pakker den i plastfolie, og oppbevarer den i kjøleskap eller fryseren. Den holder seg veldig lenge.
Så skjærer jeg av skiver, deler opp epler, legger i paiform eller porsjonsformer, og legger over skiver av deigen. 
Stekes på 200grader i ca 20 minutter.
Så enkelt!


Deigen smelter over eplene og du får et seigt karamelisert lokk.
Fantastisk godt servert varm med vanilje-is til...

fredag 2. desember 2011

Jul i vårt hus

Endelig kom julestemningen til oss også,
og stuen ble julete i rødt, hvitt, beige og naturelementer...
Og siden "jul i vårt hus" er måndens tema på NIB, passer det jo fint å vise noen bilder fra desemberstua vår :-)







Ønsker du å se flere julepyntede hus kan du ta en titt HER

onsdag 30. november 2011

Årets adventskalender på plass


Endelig er lillejentas første julekalender på plass.
Var veldig i tvil om jeg skulle innføre denne tradisjonen, når hun foreløbig egentlig ikke vet hva hun går glipp av om hun ikke får kalender.
Vil jo ikke risikere å få et kravstort barn som hele tiden forventer mye og ikke er takknemlig for de tingene hun får


 Men nå klarte jeg ikke å la være...
Elsker jo å glede henne!
Og det er stort sett veldig små og symbolske ting hun får.
Og i veldig mange av pakkene er det "gavekort" på ting vi skal gjøre sammen.
Som foreksempel.. lage fløtekarameller, eller lage julegaver til besteforeldre..
Så jeg satser på at jeg får beholde den takknemlige og glade jenta mi likevel




Får dine barn adventskalender?
Hva legger dere i den?

tirsdag 29. november 2011

Prøve noe nytt til lunch eller kveldskos?


Jeg har prøvd noe nytt :-)
Jeg har prøvd meg som  buzzador, som buzzador får jeg muligheten til å teste ut nye produkter, dele med venner, og si hva vi mener om dem.(Produktene altså..) Ganske gøy :-)


Denne gangen fikk jeg prøve tines nye smørbare oster, og de var faktisk kjempegode!
Jeg liker egentlig smaken av camembert og blåmuggost, men jeg takler ikke konsistensen...
På camembert eller brie oster skjærer jeg vekk alle kanter, og blåmuggoster spiser jeg bare smeltet på pizza ol., så disse ostene var faktisk midt i blinken for meg. Deilig fløyelsmyk konsistens på alle tre.



De funker kjempegodt som dipper



Blåmuggosten med buffalowings, grønnsakstics, søte kjeks og mango chutney..

Tortillachips med cheddardipp..

Camembert med brød, tomater og pesto..
Men aller best...
Halvstekte grove ciabatta med smørbar camembert eller blåmuggost, litt revet jarlsberg ost, tomat og grønn pesto..
N A M

Skulle du ha lyst å prøve deg som buzzador du også, eller bare lese mer om hva det innebærer, kan du klikke på den røde buzzador linken i sidebaren og lese mer..

tirsdag 22. november 2011

Hjemmelaget julepynt på 1-2-3

Satt og perlet med min lille datter i dag, hun ville perle noen julegaver,
..og jeg brukte annledningen til å perle en del snøkrystaller jeg tenkte å bruke til juletrepynt.



Perlet litt på måfå og endte opp med tre forskjellige typer snøkrystaller..
Veldig enkelt og raskt :-)


 Ja, nå har jeg selvfølgelig ikke fått meg juletre ennå, så hekken bak huset tilbød seg å posere med pynten min :-)


Kjekk førjulsaktivitet sammen med barna :-) 
kanskje flere som vil prøve..?

mandag 21. november 2011

Mitt lysfat...

Maia fra fabelaktig ber oss vise fram våre lysfat.
Det var en enkel og kjekk utfordring, og jeg er ikke vanskelig å be, så her er lysfatet jeg har stående på salongbordet for tiden.


Jeg er ikke helt i julestemning ennå, så adventspynten er foreløbig godt nedpakket i kjelleren, men ventetiden nærmer seg med stormskritt, så jeg må vel snart ned å hente den frem..


Hvordan skal jeg komme i julestemning på en uke..? I fjor var jeg helt klar for jul i begynnelsen av november..

Hvis du vil se flere lysfat eller vise frem ditt, kan du se her








søndag 20. november 2011

Ønskeliste fra Hviit..



Etter en internett pause i ferien vår for snart en måned siden, mistet jeg plutselig totalt lysten på blogging..
Vet ikke helt hva som skjedde jeg, for det skjedde veldig plutselig, men jeg kan jo ikke gi meg helt ennå.. Vet jo det er for gøy til det ;-)

Så da jeg hadde litt tid i kveld satt jeg meg igjen ned og kikket litt i blogglandia, det første jeg la merke til var julens ønskeliste utfordring fra hviit
Det virket jo gøy, og de har såå mye fint, at det må jeg jo henge meg med på :-)




Her er det jeg fant da jeg klikket meg gjennom nettbutikken ikveld.
Syns blant annet primadonna vasen fra Kähler er veldig stilig.

Hva liker du? 
Lag din egen ønskeliste du også, er du heldig så vinner du kanskje noe du ønsker deg..? 

onsdag 2. november 2011

Vinnere av Iittala gi-bort




 Har vært i totalt feriemodus og ikke gitt blogglandia en eneste tanke de siste ukene, så nå glemte jeg nesten å trekke vinnerne av gi-borten min. Men kom plutselig på hvilken dato det var :-)
Fikk hjelp av random.org til å trekke lodd nr 112 som vinner av Iittala skål og servietter.
Dette loddet var trukket av Åshild (alias hertug piggtorn?) 
 og Tuscany style boken gikk til Martin

Ser ut som ingen av dem har blogger, så jeg mailer dere i løpet av dagen


tirsdag 25. oktober 2011

Liten hilsen fra Oman..

Hei, har egentlig tatt meg ferie fra internett et par uker nå, men måtte bare stikke kjapt innom og gi livstegn fra meg :-)
Jeg befinner meg akkurat nå på et nydelig hotell ved stranden i Mussanah, Oman. 
Vi koser oss og nyter livet :-)
Har ikke sett gjennom bildene mine ennå, så jeg legger bare ved et par mobilbilder.




Dette er utsikten fra hotelrommet  vi hadde i Dubai for noen dager siden

 


..og meg og Mira i Sheik Sahid Grand Mosque i Abu Dhabi,
tror det er verdens største moskeé..
Glir jeg ikke rett inn med den svarte abaya'en min..?

 

Gleder meg til å se gjennom bildene og vise dere mer når vi kommer hjem
Ønsker dere en fin uke videre der oppe i det kalde nord ;-)

lørdag 15. oktober 2011

Industriell lampe fra oldemors kjeller


Se hva vi fant!


La du merke til lampen over spisebordet i forrige innlegg? Kanskje ikke..  men den er altså ganske ny.
Eller, ikke ny.. Den er eldgammel, men ny for oss..
Vi fant den i kjelleren i oldemors hus, det er en gammel arbeidslampe, og hun skjønte ikke hva vi ville med den.
Den var litt bulkete og skjev,  full av malingsflekker...


...og fryktelig skitten...
men vi syns den var litt kul likevell :-)



Etter en omgang med stålull og litt spraymaling fra biltema ser den sånn ut



Med den største lyspæren jeg fikk tak i, syns jeg den passet fint over spisebordet vårt :-)
Den gamle dynamitt kassen fra det andre bildet er blitt til et lite bord i en krok i stuen..


Og når det gjelder mannens reaksjon på malingsprosjektene mine sist uke...
Så likte han godt veggen i stuen, litt mer skeptisk til gulvet.. Men han venner seg nok snart til det ;-)



torsdag 13. oktober 2011

Nymalte gulv

Ja, her kommer altså noen bilder av et av siste ukes maleprosjekter.


Jeg har malt den mørke grå-svarte laminaten som var lagt på kjøkken og yttergang hvit.
Du kan se hvordan den så ut før HER.
Brukte 4 strøk 3 stjerner gulvmaling, og krysser nå fingrene for at dette kommer til å holde seg greit uten de styggeste ripene med det første. Har utstyrt alle stoler med tykke myke møbelknotter, så får vi satse på at det går bra ;-)



Fant et gammelt husnummerskilt i kjelleren :-)
Syns det var fint jeg, så det fikk plass i vinduskarmen..




Så får vi se om det holder et par år til vi har råd til helt nytt gulv :-)

tirsdag 11. oktober 2011

Endelig ferdig!!

Nå er jeg etter 4 kvelder med maling, endelig ferdig å male yttergang-, kjøkken- og spisestuegulvet hvitt. 
Belager meg på mye vasking fremover, men det tror jeg det er verdt å få det sååå mye lysere.. 
Skal vise større bilde når jeg har fått på plass møblene igjen..


Og så fant jeg disse fine blomstene i hagen i dag. 
Var de ikke fine? Kjekt at det fremdeles er litt blomster og grønt ute :-)


 Sånn så gulvet ut på lørdag..
Laminat som skal ligne på skifer fliser... Dårlig ide...
Men mannen likte det vist, så jeg får krysse fingrene for at han ikke flår meg når han ser resultatet av hva jeg har gjort..


Uansett, er alt dette midlertidig..
Skal kjøpe nytt fint gulv i første etage, etter at vi har fått råd og tid til å skifte ut kjøkkenet
(om et par år i følge prioriteringslisten vår...)


søndag 9. oktober 2011

Baby chino

En gang jeg var på cafe med min datter kom jeg over dette på barnemenyen.
Den var jo egentlig til henne da, men etter å ha smakt en slurk, måtte jeg ha min egen.
Og vips var jeg hekta...


Fant ut at dette måtte være kjempe enkelt å lage hjemme. Og det var det jo :-)

1. Jeg bruker melkeskummeren på Nespresso maskinen vår til å skumme melk.
2. Setter oppi en freia "ego" melkesjokolade.
3. Tilsetter en neve marshmallows
og
4. Rører rundt med sjokoladen til den smelter mer...


..og mer..


..og mer.
Og vips er den deilig, ferdig, og fantastisk i all sin usunnhet..


Nytes på lørdager eller om man trenger litt ekstra trøst ...