Sitat


"I don't want to be a product of my environment... I want my environment to be a product of me..."



onsdag 28. september 2011

Verdens beste supersunne knekkebrød

Mamma lager verdens beste knekkebrød!! Og det gjør jo ikke akkurat noe at de er kjempesunne :-)
Tenkte det var på tide jeg også prøvde, og det var så kjapt og enkelt å lage, at dette kommer jeg til å gjøre ofte. 


 
Dette trenger du:

3,5 dl sammalt rug
3,5 dl havregryn
1,5 dl solsikkekjerner
0,5 dl linfrø ( veldig bra for fordøyelsen, ha gjerne i litt til
          om du føler du trenger det ;)
1 dl gresskarkjerner
1 dl knuste valnøtter
1 ts salt
2 ss honning
7 dl vann



Ser ikke dette sunt ut?

Slik gjør du:

Bland alle ingrediensene. Du får da en sørpelignende røre som du fordeler utover 2 stekebrett.
Stek i 180 grader i 10 min.


Ta ut brettet og del opp i passende stykker med pizzakniv,
stek så i 30 minutter til..

Når begge brettene er stekt, knekker du opp alt, og fordeler dem utover en rist. det blir litt fullt, og det gjør ikke noe om de ligger litt oppå hverandre.
Sett risten inn i ovnen og stek 15(+) minutter til med åpen dør. Jo lenger du steker dem med åpen dør jo sprøere blir de..


 
Oppbevarest i tett boks, kan også fryses ned.



Nyt med god samvittighet :-)

8 kommentarer:

Anonym sa...

Nam!

Manuela - "Mrs Hardy" sa...

Namnam! Elsker disse!
Du, shit, jeg har laga videoblogg :/
Sjekk at den ikke er for kårni ;)
Klem m

Trollmora sa...

pssssst... ta en titt på bloggen min ;)

Lulla sa...

Nam, dette så godt ut.Denne oppskrften må prøves ut.God lørdag.Klem Lulla

Annfrid sa...

Det hørtes godt ut kanskje jeg må prøve de. Har en annen oppskrift dom også er god men her var det så mye godt.
Klem fra Annfrid

Ps. Håper du får til kroken i stua slik du ønsker, jeg er ikke god på å gi råd. Synes foresten at det er koselig slik du har det nå.

Marlene sa...

Dette var en ny og spennende oppskrift!
Må definitivt prøves!
Takk!
Ha en god søndag!

dagdrømmeren sa...

Så godt ut! Kanskje jeg også skal prøve :) Takk for oppskriften.

God søndagskveld
Klem

Anonym sa...

Tack för tipset, det receptet ska jag ta mig till och försöka baka en dag, såg så gott och nyttigt ut!

enkla nettan